5020.32
Oceľová panvica de Buyer

Panvica "La Lyonnaise" BLUE STEEL
Vlastnosti:
- priemer 32 cm
- zakrivená rukoväť vo francúzskom štýle
- materiál: modrá oceľ (hrúbka 1-1,5 mm)
- panvica je vyrobená zo 100% prírodného materiálu, ktorý je ekologický a recyklovateľný
- vhodná na varenie pri nižších teplotách
- vhodná na všetky typy platní OKREM INDUKCIE!!! (vitrokeramické varné dosky sa neodporúčajú)
- vynikajúca tepelná vodivosť
- ideálny na opekanie, grilovanie a osmahnutie mletého mäsa, menej jemných rýb, vajec...
- profil panvice umožňuje ľahké presunutie jedla na tanier
- modrá farba železa je spôsobená tepelným spracovaním povrchu panvice: dočasná ochrana proti oxidácii, bez povlaku
- rýchlo sa zahrieva, vynikajúca karamelizácia štiav
PRED PRVÝM POUŽITÍM SI STAROSTLIVO PREČÍTAJTE NÁVOD, AKO ŽELEZNÚ PÁNVICU VYPÁLIŤ A AKO SA O ŇU STARAŤ… NA REKLAMÁCIE SPÔSOBENÉ ZLÝM POUŽÍVANÍM NEBUDE BRANÝ ZRETEĽ!
- panvičky sú vyrobené zo surového železa, ktoré vďaka ručnej výrobe môže mať na povrchu výrobku estetické nedokonalosti. Tieto však nemajú vplyv na funkčnosť panvice. Naopak panvica má vďaka svojim prirodzeným vlastnostiam lepšiu nepriľnavosť
- váha: 1,15 kg
- 5 bodov starostlivosti pre zachovanie záruky:
1. panvicu vybaľte z originálneho obalu a umyte hubkou pod horúcou tečúcou vodou, odstráňte vosk z vonkajšej strany panvice, aby sa neznečistila varná doska, následne panvicu vysušte
2. zapnite platničku na maximálny výkon (u indukcie použite nižšiu teplotu) a položte na ňu panvicu. Do panvice nalejte cca 1-2 mm oleja a nechajte zahrievať pokiaľ nezačne olej dymiť = vypálenie je hotové
(počas vypaľovania panvicou otáčajte, aby sa olej dostal aj na vnútorné boky, panvica začne na dne miestami tmavnúť)
3. nechce panvičku vychladnúť a zvyšok oleja vytrite obrúskom alebo handričkou, neumývajte, aby zostal ochranný film a zabránilo sa vzniku hrdze, panvica je pripravená na použitie
4. skladujte na suchom mieste, nezabúdajte mať vždy naolejovaný celý povrch panvice
5. umývacie prostriedky používajte len výnimočne a NIKDY nedávajte panvicu do umývačky!!!
Postupné tmavnutie panvice je prirodzené, zaisťuje lepšiu nepriľnavosť povrchu. Prípadne vzniknutú hrdzu je možné odstrániť hrubou stranou hubky a potom naolejovať, nie je dôvodom na reklamáciu panvice.